30&40 Eau-de-vie de Cidre 45%

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Trente & Quarante, embouteilleur indépendant de Calvados, a recours à un procédé unique en assemblant deux eaux-devie de cidre de Normandie A.O.C.
Référence 38629 - 0,70 L

Description / 30&40 Eau-de-vie de Cidre 45%

Trente & Quarante, embouteilleur indépendant de Calvados, a recours à un procédé unique en assemblant deux eaux-devie de cidre de Normandie A.O.C.

La 1ere est issue d’une distillation à colonne dans la Manche. Elle apporte fruité, nervosité et fraîcheur. La 2eme est issue d’une double distillation «à repasse», dans l’A.O.C.
Calvados Pays d’Auge.Elle apporte plus de complexité, de gras et du fruité

Oeil : Transparent
Nez : Fruité, végétal, floral et légèrement épicé.
Bouche : Complexe, fraîche, presque mentholée. Sèche mais gourmande et souple.

Une eau-de-vie d’auteur fine, souple et électrique.

Plus d’information

Conditionnement 0,70 L
type Calvados Eaux de Vies
Degré d'alcool 45
Pays France
Couleur Translucide
Régions / Terroirs FRA - Normandie
Fabricant TRENTE ET QUARANTE
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