Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Fabriqué en France
13%
Blanc
Maîtrise totale de l’art de l’assemblage, retrouvant l’esprit et le savoir-faire ancestral des champagnes originels. Cette cuvée unique, entièrement vinifiée sous bois, est composée respectueusement des 3 cépages champenois.
Référence
35390 - 6 x 0,75 L
Couleur
Blanc
Description / Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Maîtrise totale de l’art de l’assemblage, retrouvant l’esprit et le savoir-faire ancestral des champagnes originels. Cette cuvée unique, entièrement vinifiée sous bois, est composée respectueusement des 3 cépages champenois.
Vinification en ffûts de chêne à basse température
De 30 à 35% de vins de réserve
Maturation sur lies / en cave : 6 à 7 ans
Oeil : Une robe cristalline et rayonnante d’un jaune or aux reflets brillants, animée de fines bulles
Nez : L’impact olfactif d’une richesse d’expressions harmonieuses (fruits secs, agrumes frais et fruits blancs)
Bouche : Un éclat de saveurs
Dégustation : Sa force de caractère et sa droiture en feront le compagnon idéal de viandes blanches ou d’une poêlée de girolles.
Température de service : 10°
Vinification en ffûts de chêne à basse température
De 30 à 35% de vins de réserve
Maturation sur lies / en cave : 6 à 7 ans
Oeil : Une robe cristalline et rayonnante d’un jaune or aux reflets brillants, animée de fines bulles
Nez : L’impact olfactif d’une richesse d’expressions harmonieuses (fruits secs, agrumes frais et fruits blancs)
Bouche : Un éclat de saveurs
Dégustation : Sa force de caractère et sa droiture en feront le compagnon idéal de viandes blanches ou d’une poêlée de girolles.
Température de service : 10°
Plus d’information
| Conditionnement | 6 x 0,75 L |
|---|---|
| Type Vin | Champagnes |
| Degré d'alcool | 13.5 |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Fabricant | CHEMIN DES VIGNES |
| Régions / Terroirs | FRA Vins Champagne |
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