CHAMPAGNE AYALA BRUT NATURE
Fabriqué en France
12%
Blanc
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Brut Nature, non dosé, témoigne d'un engagement absolu : révéler le meilleur du raisin. Après un vieillissement prolongé en cave de près de 4 ans.
Référence
43179 - 6 x 0,75 L
Couleur
Blanc
Description / CHAMPAGNE AYALA BRUT NATURE
Brut Nature, non dosé, témoigne d'un engagement absolu : révéler le meilleur du raisin. Après un vieillissement prolongé en cave de près de 4 ans.
La cuvée Brut Nature dévoile une élégante complexité. 55% Chardonnay ; 30 % Pinot Noir ; 15 % Meunier - Vins de réserve: 43% - 4 ans de vieillissement sur lies - Dosage: 0 g/L - Les 22 hectares en propriété sont en conversion agriculture biologique.
Oeil : Doré, vif, aux reflets argentés
Nez : Grande précision et finesse, des notes d’agrumes, un côté salin
Bouche : Pureté et tension, minérale et ciselée, pamplemousse et fruits blancs
Se marie parfaitement avec tous les plats iodés, huîtres, poissons et crustacés crus, oursins, caviar. Accompagne aussi à merveille la cuisine thaïlandaise ainsi que les sushis, makis et sashimis
La cuvée Brut Nature dévoile une élégante complexité. 55% Chardonnay ; 30 % Pinot Noir ; 15 % Meunier - Vins de réserve: 43% - 4 ans de vieillissement sur lies - Dosage: 0 g/L - Les 22 hectares en propriété sont en conversion agriculture biologique.
Oeil : Doré, vif, aux reflets argentés
Nez : Grande précision et finesse, des notes d’agrumes, un côté salin
Bouche : Pureté et tension, minérale et ciselée, pamplemousse et fruits blancs
Se marie parfaitement avec tous les plats iodés, huîtres, poissons et crustacés crus, oursins, caviar. Accompagne aussi à merveille la cuisine thaïlandaise ainsi que les sushis, makis et sashimis
Plus d’information
Conditionnement | 6 x 0,75 L |
---|---|
Type Vin | Champagnes |
Degré d'alcool | 12 |
Pays | France |
Couleur | Blanc |
Fabricant | BOLLINGER FOURNISSEUR |
Régions / Terroirs | FRA Vins Champagne |
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