EMINENTE RESERVA 7 ANS

Cette cuvée s’inscrit dans la lignée des grandes eaux-de-vie de canne élaborées au XIXème siècle à Cuba : une tradition qui s’est perdue par la suite, à laquelle la marque souhaite redonner toutes ses lettres de noblesse.

Composée à partir de 70% d’« aguardiente », un rhum de mélasse particulièrement aromatique, elle a vieilli pendant 7 années dans d'ex-fûts de whisky en chêne blanc sous la surveillance attentive du Maestro Ronero César Marti.

Oeil : Robe ambrée aux teintes acajou
Nez : Arômes de café, de confiture de lait, d’amande grillée et de cacao.
Bouche : Structurée, riche et ample. Des arômes fumés de vanille, de café et sucre de canne non raffiné.

Eminente fait partie des rares rhums cubains à détenir l’appellation tant convoitée de ‘Denominación de Origen Protegida’- (D.O.P Ron de Cuba), décernée par le Conseil
Régulateur qui impose des règles strictes afin d’assurer l’authenticité du rhum cubain