Fair Rum Belize

Savourez le rhum Fair, médaillé d'argent lors du Rhum Fest à Paris, aux arômes d'épices et de chocolat. Originaire de Bélize (au sud du Mexique), c'est un rhum de mélasse, qui a vieilli 5 ans en fût de bourbon.

Le sucre puis les mélasses utilisés proviennent d'une coopérative caribéenne regroupant environ 6000 petits producteurs. Il est élaboré à partir de cannes à sucre d'agriculture biologique, récoltées à la main. Ce rhum est embouteillé en France.

Oeil : Robe or avec des reflets marron
Nez : Parfums doux avec des notes vanillées, boisées et épicées
Bouche : Belle rondeur avec un élan de saveurs épicées et chocolatées avec une touche de café.

Dégustation : Ce rhum s'apprécie sur glace mais aussi en cocktail.

Idée cocktail : Dark & Stormy
Ingrédients :
1/2 citron vert
6 cl de FAIR Rum du Belize
9 à 12 cl de Ginger Beer