GRILLO COSTE A PREOLA BIO

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Foulage très délicat et macération à froid pour extraire les arômes primaires de raisins.
Référence 43118 - 6 x 0,75 L
Couleur Blanc

Description / GRILLO COSTE A PREOLA BIO

Foulage très délicat et macération à froid pour extraire les arômes primaires de raisins.

Fermentation à températures contrôlées et après un petit batonange pour 6 mois en cuve inox et 3 mois environ d’affinage en bouteille.

Oeil : Jaune paille avec des reflets verts.
Nez : Bouquet intense, arômes de fruit exotique et notes balsamiques.
Bouche : Ample et harmonieuse avec une belle vivacité


Ideal avec apéritif aux crustacés et timbales aux legumes, excellent avec les soupes de poissons. Service 8 - 10 ºC.

Plus d’information

Conditionnement 6 x 0,75 L
Type Vin Vin Européen
Degré d'alcool 12
Pays Italie
Couleur Blanc
Fabricant GENNARO CASTELNUOVO
Origine & Terroirs Sicile (Palerme)
Gamme biologique BIO
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