LIQUEUR DE CHOCOLAT GRIMALDI

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C’est au coeur des Caraïbes, dans les montagnes sauvages de l’ile de Guanaja, que sont sélectionnées les fèves de cacao du cépage« Criollos ». Promesse d’un cacao fin et délicat, ces fèves sont transformées en lingots de chocolat.
Référence 41034 - 0,70 L

Description / LIQUEUR DE CHOCOLAT GRIMALDI

C’est au coeur des Caraïbes, dans les montagnes sauvages de l’ile de Guanaja, que sont sélectionnées les fèves de cacao du cépage« Criollos ». Promesse d’un cacao fin et délicat, ces fèves sont transformées en lingots de chocolat.

Après une longue macération, les
gourmands arômes imprégnant cette merveilleuse infusion sont alors concentrés en un élixir pur et profond par
distillation dans notre alambic Holstein.

Oeil : Blanc translucide
Nez : Franc , plaisant et intense, exprime la purté et la finesse de la feve de Cacao
Bouche : Intense fine et complexe, délicate et légèrement épicée. exprime le chocolat

Une recette spécialement conçue par l’artisan chocolatier corse Jean Grimaldi.

Plus d’information

Conditionnement 0,70 L
Degré d'alcool 30
Pays France
Couleur Translucide
Saveur Chocolat
Fabricant LN MATTEI
Régions / Terroirs FRA - Corse
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