LUXARDO ANTICO
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Ambrée
Réinterprétation du vermouth par Luxardo : le vin traditionnellement utilisé est remplacé par le jus de cerises Marasca naturellement fermenté. Après ajout d'alcool neutre pour stopper la fermentation, l'apéritif est élevé en fûts de chêne .
Référence
44901 - 0,70 L
Couleur
Ambrée
Description / LUXARDO ANTICO
Réinterprétation du vermouth par Luxardo : le vin traditionnellement utilisé est remplacé par le jus de cerises Marasca naturellement fermenté. Après ajout d'alcool neutre pour stopper la fermentation, l'apéritif est élevé en fûts de chêne .
Il est infusé d'herbes et d'épices.
Oeil : Rouge ambré
Nez : Parfums de fruits rouges, d'épices, de zestes d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : Arômes fruités et herbacés, ainsi que des notes amères de poivre blanc.
Idée de cocktail : Cherry Negroni - 5cl Luxardo Sour / Cherry Gin 2,5cl Luxardo Antico / 2,5cl Bitter Rouge / Zeste d'orange et cerise Maraschino Luxardo
Il est infusé d'herbes et d'épices.
Oeil : Rouge ambré
Nez : Parfums de fruits rouges, d'épices, de zestes d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : Arômes fruités et herbacés, ainsi que des notes amères de poivre blanc.
Idée de cocktail : Cherry Negroni - 5cl Luxardo Sour / Cherry Gin 2,5cl Luxardo Antico / 2,5cl Bitter Rouge / Zeste d'orange et cerise Maraschino Luxardo
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