MAISON CASTEL PINOT ROSE

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Bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée Pays d’Oc, le Pinot Noir rosé Grande Réserve de Maison Castel est le fruit d’une sélection des meilleures parcelles de différents terroirs.
Référence 41788 - 6 x 0,75 L
Couleur Rosé

Description / MAISON CASTEL PINOT ROSE

Bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée Pays d’Oc, le Pinot Noir rosé Grande Réserve de Maison Castel est le fruit d’une sélection des meilleures parcelles de différents terroirs.

Une sélection de parcelles de vignes de 15 ans d’âge au coeur du Pays d’Oc, dont Maison Castel observe, analyse et déguste chaque baies quasi quotidiennement pour déterminer la date de récolte idéale.


Oeil : rose pâle et brillant
Nez : de fruits rouges et de petits fruits noirs comme le cassis ou la myrtille
Bouche : l’attaque fraîche et acidulée introduit des arômes de fruits rouges et de petits fruits noirs, avec une belle tension et de la longueur

Après un pressurage direct, puis une macération à basse température et à température contrôlée, Maison Castel réalise un élevage sur lies fines de 2 à 3 mois.

Plus d’information

Conditionnement 6 x 0,75 L
Type Vin Indication Géographique Protégée
Degré d'alcool 13
Pays France
Couleur Rosé
Fabricant CASTEL FRERES VIGNOBLE ET CHATEAUX
Régions / Terroirs FRA Vins Languedoc Roussillon
Gamme biologique CULTURE RAISONNEE
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