PIETRA BARREL AGED DOUBLE BLEND ALE

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Cette belle bière est le fruit d’un brassin de fermentation haute ayant bénéficié d’un versement généreux de malt d’orge et de malt de blé, pour créer une bière dense et alcoolisée.
Référence 42882 - 4 x 0,75 L
Couleur Blonde

Description / PIETRA BARREL AGED DOUBLE BLEND ALE

Cette belle bière est le fruit d’un brassin de fermentation haute ayant bénéficié d’un versement généreux de malt d’orge et de malt de blé, pour créer une bière dense et alcoolisée.

Son vieillissement de 6 mois dans des fûts ayant contenu du vin rouge Niellucciu pour les uns et du vin blanc Vermentinu pour les autres, va permettre l'émergence par assemblage de saveurs fruitées et boisées.

Oeil : Ambré
Nez : Frais, notes de pomme acidulée, boisé
Bouche : Agréable acidité, pomme granny/miel, finale Vermentinu

Accord mets et bières :
Accompagnez cette Double Blend Ale lors de vos repas festifs avec du foie gras, du poisson ou des crustacés avec une sauce aux agrumes et tentez même l’expérience avec un plat épicé au curry.

Plus d’information

Conditionnement 4 x 0,75 L
Type Barley Wine
Couleur Blonde
Degré d'alcool 8
Pays France
Régions / Terroirs FRA - Corse
Fabricant PIETRA
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