Schlenkerla Doppelbock

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D’une robe ambrée et titrant 8% d’alcool, la Schlenkerla Dopplebock est brassée avec du malt fumé au bois de chêne avant d’être vieillie pendant des mois dans les caves de Bamberg avant d’être servie à Noël..
Référence 32725 - Verre consigné - 20 x 0,50 L
Couleur Brune

Description / Schlenkerla Doppelbock

D’une robe ambrée et titrant 8% d’alcool, la Schlenkerla Dopplebock est brassée avec du malt fumé au bois de chêne avant d’être vieillie pendant des mois dans les caves de Bamberg avant d’être servie à Noël..


Tandis que pour ses autres bières, la brasserie utilise de l’hêtre, c’est du bois de chêne qui est employé pour fumer le malt de la Doppelbock pour lui conférer une texture plus veloutée.

Oeil : Robe ambrée légèrement trouble
Nez : Arômes de malts fumés et de caramel
Bouche : Nuances fumées de malt avec une amertume houblonnée et des nuance de caramel et de fruits rouges.

Conçue pour fêter Noël, elle accompagnera merveilleusement vos plats en sauces, vos rôtis ou de la viande braisée et des desserts crémeux.


Plus d’information

Conditionnement 20 x 0,50 L
Type Doppelbock
Couleur Brune
Degré d'alcool 8
Pays Allemagne
Régions / Terroirs ALL - Bavière (Munich)
Fabricant SCHLENKERLA
Contenant Verre consigné
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