WHISKY JAPON HAKUSHU 18A LTO 2023 48°

Hakushu 18 ans d'âge Peated Malt est un assemblage de whiskies de malt sélectionnés, tous vieillis pendant un minimum de 18 ans, spéficiquement élaboré pour la célébration du centenaire de la Maison. Le défi a été relevé de travailler avec de la tourbe.

Le terme "tourbé" est le plus souvent associé aux whiskies écossais, mais ce liquide dévoile un autre type de whisky tourbé, que l'on appelle le "Japanese Smoky". Raffiné et élégant, ce Hakushu Peated Malt centenaire apporte un nouvel éclairage au whisky

Oeil : Doré lumineux
Nez : Vibrant avec des notes de tête de sauge , de pomme verte mûre et d'ananas mûr
Bouche : Notes fumées complexes révélant des notes herbacées, de pamplemousse et de miel d'acacia. Une finale sur des notes fumées persistantes

L'équilibre des saveurs, un accueil épicé et poivré, une lente vague de fumée pure qui s'approfondit à mesure qu'elle révèle ses notes herbacées et ses nuances fruitées vertes.