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Créée en 1990, elle fut avec la Moinette bio une des deux premières bières biologiques. La Saison Dupon Biologique est une bière blonde de fermentation haute puis refermentée en bouteille.

La Parisienne Pls Bio est une bière qui rend ses lettres de noblesse au style Pils originel : parfaitement équilibrée entre les saveurs croustillantes du malt Pilsen et la fraîcheur des houblons...

La Ginette Lager est une bière bio dotée d'une robe blonde limpide avec une mousse épaisse blanche. Elle offre au nez des arômes de céréales, de malt et de miel.

Une lager rafraîchissante et facile à boire.

"La beauté du simple et la complexité de l'atteindre."
Une pilsner blonde avec une belle mousse blanche aux arômes maltés et floraux.

Bière de fermentation basse, cette blonde de type PILS 100% pur malt est délicatement houblonnée. Bière désaltérante et légère, elle a été conçue pour les tirages festifs et le premier bec...

Une adaptation de bière de saison "d'antan", la Trouble est brassée avec de l'orge, du froment, du seigle et de l'avoine avec du houblon d'Alsace. D'une robe blonde, sa mousse blanche offre des...

Bière blonde de type Summer Ale, légère et houblonnée, elle révèle une amertume tonique et fruitée pour rafraîchir les longues journées d’été.