Schlenkerla Doppelbock

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Titrant 8% d’alcool, la Schlenkerla Dopplebock est brassée avec du malt fumé au bois de chêne avant d’être vieillie pendant des mois dans les caves de Bamberg avant d’être servie à Noël
Référence 32725 - Verre consigné - 20 x 0,50 L
Couleur
Brune
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Description / Schlenkerla Doppelbock

Titrant 8% d’alcool, la Schlenkerla Dopplebock est brassée avec du malt fumé au bois de chêne avant d’être vieillie pendant des mois dans les caves de Bamberg avant d’être servie à Noël


Tandis que pour ses autres bières, la brasserie utilise de l’hêtre, c’est du bois de chêne qui est employé pour fumer le malt de la Doppelbock afin de lui conférer une texture plus veloutée.

Oeil : Robe ambrée légèrement trouble
Nez : Arômes de malts fumés et de caramel
Bouche : Nuances fumées de malt avec une amertume houblonnée et des nuances de caramel et de fruits rouges.

Conçue pour fêter Noël, elle accompagnera merveilleusement vos plats en sauces, vos rôtis ou de la viande braisée et des desserts crémeux


Plus d’information

Conditionnement 20 x 0,50 L
Type Doppelbock
Couleur Brune
Degré d'alcool 8
Pays Allemagne
Origine & Terroirs Bavière (Munich)
Fabricant SCHLENKERLA
Contenant Verre consigné
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