PROSECCO PIZZOLATO VALDOBBIDENE BRUT DOC BIO
bio
11%
Blanc
Foulage très délicat et macération à froid pour extraire les arômes primaires de raisins.
Référence
43107 - 6 x 0,75 L
Couleur
Blanc
Description / PROSECCO PIZZOLATO VALDOBBIDENE BRUT DOC BIO
Foulage très délicat et macération à froid pour extraire les arômes primaires de raisins.
Fermentation à températures contrôlées et après un deuxième fermentation pour 6 mois en cuve inox sous pression à 4,5 atmosphère.
Oeil : Couleur jaune brillant avec des reflets verts.
Nez : Des arômes de fleurs blanches et fruits, nuances de pain cuit.
Bouche : Elégante et soyeuse, avec une jolie finale savoureuse
Parfait comme apéritif et idéal avec des quiches aux légumes et fromage frais. Service 4 - 6 ºC.
Fermentation à températures contrôlées et après un deuxième fermentation pour 6 mois en cuve inox sous pression à 4,5 atmosphère.
Oeil : Couleur jaune brillant avec des reflets verts.
Nez : Des arômes de fleurs blanches et fruits, nuances de pain cuit.
Bouche : Elégante et soyeuse, avec une jolie finale savoureuse
Parfait comme apéritif et idéal avec des quiches aux légumes et fromage frais. Service 4 - 6 ºC.
Plus d’information
| Conditionnement |
6 x 0,75 L
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|---|---|
| Type Vin |
Pétillante
|
| Degré d'alcool |
11
|
| Pays |
Italie
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| Couleur |
Blanc
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| Fabricant |
GENNARO CASTELNUOVO
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| Origine & Terroirs |
Venetie
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| Gamme biologique |
BIO
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